Меню

Холодные Закуски

Бутерброд с красной рыбой             50                            380.00р.

(Семга с/с, пшеничный  тост, масло сливочное,

маслины, зелень, лимон)

Красная икра с тостами                  50                             580.00р.

(Лососевая икра с пшеничными тостами и тонкими

ломтиками сливочного масла)

Язык заливной                                  50/75                           480.00р.

(Язык отварной, зелень, морковь, бульон для заливного)

Судак заливной                                50/75                           480.00р.

(Судак отварной, зелень, морковь, бульон для заливного)

 Курочка с грибочками в мешочке

из блина.                                                100                           320,00р.

Семга с сыром в мешочке

из блина .                                                100                          380,00р.

Канапе с семгой                                   30                             200.00р.

Оливки                                                   100                           100.00р.

Маслины                                               100                           100.00р.

Фруктовая тарелка                                 300                    450.00р.

(Яркое ассорти из апельсинов, винограда, киви, яблок)

 Ассорти мясное                                          200                   480.00р.

(Буженина собственного приготовления, салями

мясные деликатесы подается с хреном и зеленью)

 Ассорти овощное                                      200                   450.00р.

(Букет из свежих огурцов, помидоров, перца болгарского,

маслин, зелени)

 Ассорти рыбное                                         150                  790.00р. 

(слабосольная семга, форель, палтус, масло сливочное

лимон, зелень)               

Тарелка солений                                          300                 450.00р.

(Ассорти разносолов из корнишонов, маринованного лучка

 капусты квашеной по-домашнему, томатов черри, маслин,

оливок, зелени)

Сырная тарелка                                          250                 580.00р.

(Ассорти сыров подается с  медом орехами и виноградом)

Рулетики из баклажанов                        100                   440.00р

(с морковкой по-корейски и мягким сыром)

Рулетики из баклажанов                        100                   440.00р.          

(Вегетарианская закуска с орехами и сыром)

Рулетики из языка с сыром и чесноком  100                440.00р.

(язык свиной, сыр, зелень) 

 Рулетики из ветчины с сыром               80                     380.00р.

(Ветчина, сыр, чеснок, зелень)

 Язык отварной с хреном                           120                  470.00р.

(Язык отварной, хрен, зелень)

 Буженина  по-домашнему                     100/30                460.00р.

(Буженина горчица, зелень)

 Рулет из цыпленка с  овощами             100                   450.00р                                               

(Куриный рулет фаршированный болгарским перцем, зеленью и  специями)

Сальцо домашнее ароматное      150          480,00р    

Свиная прослойка домашнего посола, подается с чесночком)

Томаты с моцареллой                            150                    450,00р.

Скумбрия пряного посола

 с картофелем и луком                        250/130/50          450,00р.

 Рулетики из лаваша с семгой                 100                   450.00р.

(Лаваш, сыр, семга, зелень)

 

Горячие Закуски

Судак  в  кляре                                          100/20                 450.00р.                              

(подается со сливочным соусом, зеленью, лимоном)

 Кура в кляре                                              100/20                440.00р.

(подается со сливочным соусом, зеленью)

 Жульен  грибной                                             140                350.00р.

(Свежие шампиньоны с кусочками нежной курицы

 в сырно-сливочном соусе.)

 Хрустящие куриные крылышки            200/20              420.00р.

(куриные крылышки подаются с острым соусом, зеленью)

 Филе куриное в беконе                                 100                420.00р

Лодочки из картофеля                                200                350.00р

(картофель, ветчина, сыр, майонез, зелень)

 

Люля-кебаб

 Люля-кебаб из баранины   150/50/50        720,00р            

(Рубленая  баранина  с зеленью и южными специями. Подается в лаваше  с луком маринованным  и  соусом)

 Люля-кебаб из свинины          150/50/50                             550,00р

(Рубленая  свинина  с зеленью и специями. Подается в лаваше  с луком маринованным  и  соусом)

 Люля-кебаб из курицы            150/50/50                             540,00р

(Рубленая  курица  с зеленью и специями. Подается в лаваше  с луком маринованным  и  соусом)

 

Шашлыки

 Шашлык из индейки

с томатами черри                     150/20/10              590,00р

(Невероятно нежная и диетическая грудка индейки подается на лаваше с соусом и маринованным луком)

 Шашлык из свинины                150/20/10               590,00р

(Всеми любимый классический шашлык, подается на лаваше с соусом и маринованным луком)

 Шашлык куриный                     200/20/10               580,00р

(нежный шашлык из куриной грудки, подается на лаваше с соусом и маринованным луком)

 

 Мясной сет

ассорти шашлыков (свинина, курица, индейка)

Люля-кебаб (свинина)

Люля-кебаб (баранина)

Крылышки жареные

Подается на лаваше с томатным соусом, маринованным луком, зеленью и свежими овощами.

Выход 500/300/400/100/100         7500р.

 

Салаты

Салат «Грузинский»                                      150             380,00р.

(фасоль красная, говядина отварная, лук маринованный, перец болгарский, масло растительное, зелень)

Салат «Греческий»                                       200                 380.00р.

(традиционный салат с сыром «Фета» со свежими овощами,

листьями салата, маслинами, салатной заправкой)

 Салат «Цезарь с курицей»                         180                 480.00р.

(Курица, хрустящие листья салата с белыми гренками и помидорами

черри,  заправленные соусом «Цезарь»)

 Салат «Цезарь с креветками»                 180                 650.00р.

(креветки, заправленные соусом «Цезарь» подаются с сыром,

овощами, помидорами черри)

Салат «Столичный»                                     150                   380,00р.

(филе куриное, картофель отварной, майонез, яйцо,

огурцы свежие, зеленый горошек, зелень)

Салат «Оливье»                                            150                 360.00р.

(классический салат с колбасой вареной,

 овощами, зеленью, заправленный майонезом)

Салат «Российский»                                   150                  390.00р.

(Цыпленок отварной, огурец свежий, перец болгарский, яйцо, заправляется майонезом)

Салат «Венский»                                        150                   320.00р.

(Телятина отварная, перец болгарский маринованный,

яйцо, лук репчатый, майонез, зелень)

 Салат «Руккола с креветками»            150                   550.00р.

(Классическое сочетание пряной  рукколы, креветок,

томатов черри, сыра и салатной заправки)

 Салат «Нежный»                                       150                    350.00р.

(Филе кальмара, свежих томатов, огурцов , с добавлением яйц,

заправляется майонезом)

 Сельдь под шубой                                       150                   290.00р.

(Сельдь, картофель, лук репчатый, свекла, морковь,

яйцо, заправляется майонезом)

 Сельдь по-русски                                         150                   270.00р.

(Филе сельди с отварным картофелем, маринованным

красным луком, корнишонами, зеленью)

 Салат «Пекинский»                                   150                   280.00р.

(Куриная грудка, капуста пекинская, шампиньоны жаренные,

оливки, яйцо заправляется майонезом)

Салат «Воздушный»                                              150       380.00р.

(Легкий салат из бекона, ветчины, свежего огурца, томатов,

зеленого горошка, заправляется маслом оливковым)

Салат с тунцом                                                     150       420.00р

(тунец, огурец свежий, шампиньоны,  яйцо, майонез, зелень)

Салат с копченой курочкой                               150          470,00р

(кура копченая, шампиньоны жареные, картофель, сыр, майонез, корнишоны)

Салат «Пестрый»                                                  150       390.00р.

(Язык отварной, огурцы свежие, шампиньоны, томаты, зелень,

заправляется майонезом)

 Салат коктейль с ветчиной и сыром              150       390.00р.

(Классический салат из свежего огурца, томатов, ветчины,

сыра, перца болгарского, яйца, салатной заправки)

 Салат коктейль с курой                                       150       390.00р.  

(Цыпленок отварной, сыр, перец болгарский, яйцо.

заправляется легким майонезом)             

 Салат «Нептун»                                                    150        390.00р.  

(Сытный салат из отварной трески, моркови, жареных

шампиньонов, репчатого лука, заправляется легким майонезом)                            

 Салат «Свежесть»                                      150                 260.00р.

(Аппетитный салат из свежей капусты с огурчиком,

 зеленью, салатной заправкой)   

                                                            

Горячие блюда

                                                                            из мяса и птицы

 

Свиной стейк на кости                                   120           630.00р.

(свинина  обжаренная на гриле, подается с  маринованным луком

томатным соусом)

 Эскалоп по-французски                                     100           630.00р.

(филе свинины с ароматными грибами, запеченное под сырной корочкой)

 Свинина «Праздничная»                                   100           630.00р.

(нежная свиная вырезка запеченная с томатами, майонезом и сыром до

золотистой корочки с ароматной зеленью)

 Медальоны из телятины                             100/50        950.00р.

(Аппетитные медальоны из телятины, подаются с острым

пикантным соусом и зеленью)

 Стейк  «Аппети»                                   100/100/50        990.00р.

(румяный стейк из говяжей вырезки под соусом,

подается на подушке из микс салата)

 Куринная отбивная под шубкой                 100            630.00р.

(филе куриное запеченное с сыром, подается со сливочным соусом, зеленью)

Филе куриное  в имбирной заправке

  с маринованным луком                                               100                    520,00р.

(филе куриное, имбирь, мед, зелень)

 

Горячие блюда из рыбы

 Судак по-старорусски                                      220             790.00р.

(филе судака, обжаренное в сухарях и запеченное под сырной шапочкой)

 Стейк из семги                                                120/20       1150.00р.

(филе семги обжаренное до золотистой корочки,

подается со сливочным соусом, зеленью)

 Судак с картофелем                                  100/100/50    750.00р.

(филе судака запеченное с шампиньонами и сыром,

подается  с жаренным картофелем и томатами черри.)

 Треска запеченная с томатами.                   100          650.00р.

(нежное филе трески запеченное с сыром и помидорами)

 Морской окунь жареный                                 100/20      690,00р.

(морской окунь, лимон, помидоры черри, зелень)

 

Гарниры

 Картофель Фри                                        150               190.00р.

Картофель жареный                              150               150.00р.

 Картофельные дольки                          150                150.00р.

(аппетитные картофельные дольки,

 обжаренные до золотистой корочки)

 Картофель запеченный                     150/20            200.00р.

(картофель запеченный с сыром и майонезом)

 Свежие овощи                                          150              300.00р.

(помидоры свежие, огурцы, перец

болгарский, маслины, зелень)

 Овощной микс                                        150                300.00р.

(тушенные овощи: помидоры, перец болгарский,                      

баклажаны, репчатый лук, зелень)

 Капуста цветная                                150                 300.00р.

(капуста цветная,  чеснок,

перчик, специи, масло оливковое)

 

Напитки

Морс клюквенный                                           200мл.           60.00р.

Напиток из облепихи                                    200мл.           60.00р.

Компот из свежих яблок                              200мл.           55.00р.

Компот из черники                                         200мл.          55.00р.

Компот из черной смородины                     200мл.         55.00р.

 

Хлеб

 Хлеб черный                                                  1кус.                   10,00р.

Хлеб  «Деревенский»                                   50гр.                 10.00р

Булочка с кунжутом                                  50гр.                 10.00р.

Хлеб «Бородинский»                                   50гр.                10,00р.    

 

Специальное банкетное  предложение

Поросенок молочный                      1шт - 10000р.

(запеченный целиком, начиненный гречневой кашей с грибами и жареным луком украшен овощами и зеленью)

 Утка с яблоками                              1шт - 3900р.

(утка в особом маринаде, начинённая яблоками и апельсинами с зеленью и овощами.)

Цыпленок табака       1шт   2500р.

(приготовлен по традиционному рецепту со специями и травами)

 

Десерты

 Пирожное картошка                 1шт-150,00р

 Пирожное «Муравейник»          1шт-150,00р

 Корзиночка с творогом             1шт-150,00р.

 Корзиночка со сгущенкой          1шт-150,00р.

 Чизкейк классический                100гр-150.00р

 Флой лимонный                             100гр-100,00р.

Торт «Медовик»                         100гр-150,00р.

 

Мороженое

Мороженое со взбитыми сливками  150/20-250,00р.

Мороженое с шоколадом         150/20-12=250,00р.

Мороженое с сиропом  150/20-250,00р

Молочные коктейли 0,3л-150,00р

Молочный коктейль 0,5л-250,00р.

 

 

Пироги на заказ

Пирог с картофелем                                                                                                                            1кг        400

Пирог с яблоками                                                                                                                                1кг.       400

Пирог со сметаной и яйцом                                                                                                             1кг.        400

Пирог с капустой и сметаной                                                                                                           1кг         450

Пирог с творогом                                                                                                                               1кг          490

Пирог с повидло и клюквой                                                                                                            1кг.        470

Фирменный пирог                                                                                                                                1,5кг       800

Пицца

Пицца с колбасой                                                                                                                            1кг          550

Пицца с ветчиной                                                                                                                            1кг           620

Пицца с беконом                                                                                                                            1кг            620

Пироги закрытые

Пирог закрытый с капустой                                                                                                         1кг               460

Пирог закрытый с повидло                                                                                                          1кг               460

Пирог закрытый с рыбой                                                                                                             1кг                 900

Пирог закрытый с мясом                                                                                                             1кг               900

 

Соус

50мл  -100,00р

Соус «Тар-Тар»

Соус «Острый»

Соус «Татарский»

Соус «Грузинский»

Соус «Восточный»